Vores Verden er en gastronomisk helaftensoplevelse* … lige nu:

’Det sidste & det første’ fra vores økologiske landbrug, Himmerigskov. Fyldige rodfrugter, frugt og sylt fra sommeren 2020, sødme og varme på kølige aftener – samt spæde skud af solbær, spirende ramsløg og forårets sprødhed fra hav, skov & mark.

Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu I |    DKK 2250
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu II |  DKK 2750
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu III |  DKK 4000
Snacks & Bobler | 6 retter med Saftmenu | DKK 1900
Vores Verden | 6 retter  |  DKK 1450

* Bemærk: For at sikre den bedste oplevelse af Vores Verden, bedes allergier/andre begrænsninger oplyses ved bordbestilling og senest dagen før besøget, da køkkenet ikke på dagen kan forberede alternative serveringer. På forhånd tak.

NB: Husk gyldigt Coronapas (max. 72 timer) samt ID. På forhånd tak!

Vinmenu I | Enkelhed, nuancer & karakteristika. Signatur a la Ti Trin Ned med personlighed, diversitet og genkendelighed.
Vinmenu II | Utraditionelt & med kant. Eksperimenterende men rodfæstet i traditionsrige vinområder & vinstile og afstemt efter Vores Verden.
Vinmenu III | Eksklusivt, genkendeligt & sjældent. De selektive valg fra anerkendte producenter med attraktive & efterspurgte vine.

Sæsonaktuelt, alkoholfrit alternativ afstemt efter Vores Verden i smagsintensitet og noter.

Mulighed for tilkøb af ost.

I harmoni med vores gastronomiske rødder og med fokus på tendenser, kvalitet, forskellighed og originalitet er vinkortet fyldt med sommelierens håndplukkede valg fra hele verden.