VORES VERDEN
Vores Verden er en gastronomisk helaftensoplevelse* … lige nu:
’Det sidste & det første’ fra vores økologiske landbrug, Himmerigskov. Fyldige rodfrugter, frugt og sylt fra sommeren 2020, sødme og varme på kølige aftener – samt spæde skud af solbær, spirende ramsløg og forårets sprødhed fra hav, skov & mark.
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu I | DKK 2250
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu II | DKK 2750
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu III | DKK 4000
Snacks & Bobler | 6 retter med Saftmenu | DKK 1900
Vores Verden | 6 retter | DKK 1450
* Bemærk: For at sikre den bedste oplevelse af Vores Verden, bedes allergier/andre begrænsninger oplyses ved bordbestilling og senest dagen før besøget, da køkkenet ikke på dagen kan forberede alternative serveringer. På forhånd tak.
NB: Husk gyldigt Coronapas (max. 96 timer) samt ID. På forhånd tak!
VINMENUER
Vinmenu I | Enkelhed, nuancer & karakteristika. Signatur a la Ti Trin Ned med personlighed, diversitet og genkendelighed.
Vinmenu II | Utraditionelt & med kant. Eksperimenterende men rodfæstet i traditionsrige vinområder & vinstile og afstemt efter Vores Verden.
Vinmenu III | Eksklusivt, genkendeligt & sjældent. De selektive valg fra anerkendte producenter med attraktive & efterspurgte vine.
Se de aktuelle Vinmenuer på Vinkortet – link nedenfor.
SAFTMENU
Sæsonaktuelt, alkoholfrit alternativ afstemt efter Vores Verden i smagsintensitet og noter.
OST
Mulighed for tilkøb af ost.
VINKORT
I harmoni med vores gastronomiske rødder og med fokus på tendenser, kvalitet, forskellighed og originalitet er vinkortet fyldt med sommelierens håndplukkede valg fra hele verden.