VORES VERDEN
Vores Verden er en gastronomisk helaftensoplevelse* … lige nu:
’Korte dage, mørke aftener og vinterkulde inviterer fyldighed og varme smagsnuancer ind i Vores Verden. Sprøde kålsorter og rustikke rodfrugter fra Himmerigskovs store have i selskab med fisk, skaldyr & kød i nuancerede, karakteristiske og enkle serveringer.’
Vores Verden
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu I | DKK 2250
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu II | DKK 2750
Snacks & Champagne | 6 retter med Vinmenu III | DKK 4000
Snacks & Bobler | 6 retter med Saftmenu | DKK 1900
Snacks & Champagne | 6 retter | DKK 1450
* Bemærk: For at sikre den bedste oplevelse af Vores Verden, bedes allergier/andre begrænsninger oplyses ved bordbestilling og senest dagen før besøget, da køkkenet ikke på dagen kan forberede alternative serveringer. På forhånd tak.
VINMENUER
Vinmenu I | Enkelhed, nuancer & karakteristika. Signatur a la Ti Trin Ned med personlighed, diversitet og genkendelighed.
Vinmenu II | Utraditionelt & med kant. Eksperimenterende men rodfæstet i traditionsrige vinområder & vinstile og afstemt efter Vores Verden.
Vinmenu III | Eksklusivt, genkendeligt & sjældent. De selektive valg fra anerkendte producenter med attraktive & efterspurgte vine.
Se de aktuelle Vinmenuer på Vinkortet – link nedenfor.
SAFTMENU
Sæsonaktuelt, alkoholfrit alternativ afstemt efter Vores Verden i smagsintensitet og noter.
OST
Mulighed for tilkøb af ost.
VINKORT
I harmoni med vores gastronomiske rødder og med fokus på tendenser, kvalitet, forskellighed og originalitet er vinkortet fyldt med sommelierens håndplukkede valg fra hele verden.